Хлеб это продукт, который аккомпанирует человеческая расса в течении многих веков. Он сложно кулинарное угощение, но и символ уединения у домашнего очага, заботы и тепла. И каждый хлеб, попадающий к нам на стол, проходит трудный путь, от выращивания зерна и заканчивая выпечкой на хлебозаводе.

От зерна до хлеба

Хлебозавод это место, в каком месте происходит весь процесс превращения зерна в вкусный и питательный хлеб. Сырье это основа всего производства, поэтому зерно должно быть высокого свойства. Затем оно проходит процесс очистки, сортировки и измельчения, чтобы потом стать мукой одним из ключевых ингредиентов в хлебопечении.

Технология на службе качества

На хлебозаводе используются самые современные технологии, позволяющие контролировать весь процесс производства и давать обеспечение высокое качество продукции. От использования специальных сортов пытки до четких настроек температур и времени выпечки любая деталь принципиальна для творенья образцового хлеба Мелкоштучные изделия

*азнообразие продукции

На современных хлебозаводах производится огромное количество видов хлебобулочных изделий, от классического белого хлеба до различных видов багетов, булок, пирогов и круассанов. *азнообразие форм и вкусов позволяет каждому потребителю избрать именно то изделие, которое придется по вкусу.