Хлеб это продукт, который сопровождает человеческая расса в течении многих веков. Он сложно кулинарное угощение, но и символ уединения у домашнего очага, заботы и тепла. И каждый хлеб, попадающий к нам на стол, проходит сложный путь, начиная от выкармливания зерна и заканчивая выпечкой на хлебозаводе.

От зерна до хлеба

Хлебозавод это место, где происходит весь процесс превращения зерна в вкусный и питательный хлеб. Сырье это основа всего производства, по этой причине зерно должно быть высокого качества. Затем оно проходит процесс чистки, сортировки и измельчения, чтоб впоследствии стать мукой одним из ключевых ингредиентов в хлебопечении.

Технология на службе качества

На хлебозаводе используются самые современные технологии, позволяющие держать под контролем весь процесс производства и обеспечивать высочайшее качество продукции. От использования особых видов муки до четких опций температур и медли выпечки любая деталь важна для творения идеального хлеба Мелкоштучные изделия

*азнообразие продукции

На современных хлебозаводах делается множество видов хлебобулочных изделий, от традиционного белоснежного хлеба до различных видов багетов, булок, пирогов и круассанов. *азнообразие форм и вкусов позволяет каждому потребителю избрать именно то изделие, которое придется по вкусу.